汉语词典
谷酒
gǔ jiǔ
谷酒读音发音
词语：谷酒 （gujiu）包含汉字：谷 、酒
首字母：G 首字拼音：gu
词语解释
我国古老的传统酒种，是以稻谷为原料，以纯种小曲或传统酒药为糖化发酵剂，经培菌糖化，在缸中发酵后，再经蒸馏而成的酒。
词语分字解释
- 谷（gǔ）
谷（穀） gǔ（ㄍㄨˇ）
（一）、两山间的夹道或流水道，或指两山之间：山谷。河谷。
（二）、喻困境：进退维谷（进退两难）。
（三）、庄稼和粮食的总称：五谷。百谷。
（四）、粟的别称，亦指稻的子实：谷物。谷米。稻谷。
（五）、姓。
- 酒（jiǔ）
酒 jiǔ（ㄐ一ㄡˇ）
（一）、用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料：白酒。啤酒。料酒。鸡尾酒。茅台酒。酒浆。
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