汉语词典
谷酒
gǔ jiǔ
谷酒读音发音
词语:谷酒 (gujiu)包含汉字:谷 、酒
首字母:G 首字拼音:gu
词语解释
我国古老的传统酒种,是以稻谷为原料,以纯种小曲或传统酒药为糖化发酵剂,经培菌糖化,在缸中发酵后,再经蒸馏而成的酒。
词语分字解释
- 谷(gǔ)
谷(穀) gǔ(ㄍㄨˇ)
(一)、两山间的夹道或流水道,或指两山之间:山谷。河谷。
(二)、喻困境:进退维谷(进退两难)。
(三)、庄稼和粮食的总称:五谷。百谷。
(四)、粟的别称,亦指稻的子实:谷物。谷米。稻谷。
(五)、姓。
- 酒(jiǔ)
酒 jiǔ(ㄐ一ㄡˇ)
(一)、用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料:白酒。啤酒。料酒。鸡尾酒。茅台酒。酒浆。
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