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（一）、酒肆，酒店。
《史记·栾布季布列传》“赁佣於 齐 ，为酒人保” 裴駰 集解引《汉书音义》：“酒家作保佣也。” 唐 杜甫 《饮中八仙歌》：“ 李白 一斗诗百篇， 长安 市上酒家眠。” 清 沉复 《浮生六记·闲情记趣》：“ 苏城 有 南园 、 北园 二处，菜花黄时，苦无酒家小饮。”
（二）、今用作饭馆、旅馆的通称。如：金陵酒家、岭南酒家。
（三）、指酒店主人。
《后汉书·李燮传》：“ 燮 从受学，酒家异之，意非恒人，以女妻 燮 。”
（四）、指酒保。酒店雇用的人。
清 洪昇 《长生殿·疑谶》：“滴溜溜一片青帘风外舞，怎得个 燕市 酒人来共沽！［唤科］酒家有么？”
酒家，汉语词汇。拼音：jiǔ jiā释义：1. 酒肆，酒店。2、指酒店主人、酒保。
酒 jiǔ（ㄐ一ㄡˇ）
（一）、用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料：白酒。啤酒。料酒。鸡尾酒。茅台酒。酒浆。
家 jiā（ㄐ一ㄚ）
（一）、共同生活的眷属和他们所住的地方：家庭。家眷。家长（ zhǎng ）。家园。家谱。家塾。家乡。家风。家训。家规。家喻户晓。如数家珍。
（二）、家庭所在的地方：回家。老家。安家。
（三）、居住：“可以家焉”。
（四）、对人称自己的尊长、亲属：家祖。家父。家翁。家母。家慈。
（五）、家里养的，不是野生的：家畜。家禽。
（六）、经营某种行业的人家或有某种身份的人家：酒家。农家。
（七）、掌握某种专门学识或有丰富实践经验及从事某种专门活动的人：专家。行（ háng ）家。作家。科学家。
（八）、学术流派：儒家。法家。道家。墨家。纵横家。诸子百家。
（九）、量词，用于计算家庭或企业：一家人家。
（十）、姓。