汉语词典

（一）、酒滓。

《十诵律》卷十七：“若噉酒糟，随咽咽波逸提；若饮酒淀，随咽咽波逸提。”

• 酒（jiǔ）

  酒 jiǔ（ㄐ一ㄡˇ）

  （一）、用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料：白酒。啤酒。料酒。鸡尾酒。茅台酒。酒浆。

• 淀（diàn）

  淀（澱） diàn（ㄉ一ㄢˋ）

  （一）、浅的湖泊：白洋淀。荷花淀。

  （二）、渣滓，液体里沉下的东西，亦指难溶解的物质下沉到溶液底层：沉淀。积淀。[淀粉]有机化合物，白色，不溶于水，米、麦、甘薯、马铃薯中含量很多。工业上应用很广。