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1.酒名。以黄柑酿就。2.词碑名。即《沁园春》。详"沁园春"。每年的立春日，是宋代百姓重要的节庆。在这一天，人们烹牛宰羊，蒸制春饼，不亦乐乎。是年立春，为了庆祝春光正好，国泰民安，安定郡王以皇家宫廷特制工艺用柑橘酿酒邀天下百姓同庆，这个酒就是“洞庭春色”。安定郡王广邀天下文人雅士共品宫廷御酒，苏轼就是其中之一。好酒之徒如苏东坡，在饮用了“洞庭春色”之后大赞不已，称其为大宋三绝，色香味无一不稀世罕有。于是大文豪当即作诗《洞庭春色》，对此酒的赞誉一直流传，如今华橙原酿继承了“洞庭春色”，才得以传世至今。
洞 dòng（ㄉㄨㄥˋ）
（一）、窟窿，深穴，孔：洞穴。山洞。洞箫。空洞。漏洞。洞府。洞天。
（二）、打洞，打成洞（穿透）：一狼洞其中。
（三）、透彻地，清楚地：洞悉。洞穿。
（四）、说数字时用来代替零。
庭 tíng（ㄊ一ㄥˊ）
（一）、堂阶前的院子：庭院。庭园。庭除（“除”，台阶）。
（二）、厅堂：庭宇。庭闱（父母所属内室，借指父母）。庭训（父亲的教诲，亦指家教）。家庭。
（三）、审判案件的处所或机构：法庭。
（四）、古同“廷”，朝廷。
春 chūn（ㄔㄨㄣ）
（一）、一年的第一季：春季（农历正月至三月）。春节。春色。春晖（春天的阳光，喻父母的恩情）。春山（春天的山，山色如黛，喻妇女的眉毛）。春秋（ａ．春季和秋季；ｂ．指年月；ｃ．指人的年岁，如“春春正富”；ｄ．指中国古代的编年体史书，鲁国的《春秋》。亦泛指历史或历史著作；ｅ．中国的历史上的一个时代）。
（二）、两性相求的欲望：春心。怀春。
（三）、生机：大地回春。
（四）、姓。
色 sè（ㄙㄜˋ）
（一）、由物体发射、反射的光通过视觉而产生的印象：颜色。色彩。色相（ xiàng ）。色调（ diào ）。
（二）、脸上表现出的神气、样子：脸色。气色。色厉内荏。
（三）、情景，景象：行色匆匆。景色宜人。
（四）、种类：各色用品。
（五）、品质，质量：音色。成色。足色纹银。
（六）、妇女美貌：姿色。色艺。
（七）、情欲：色情。好（ hào ）色。