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大火收汁

dà huǒ shōu zhī

大火收汁读音发音

词语:大火收汁 (dahuoshouzhi)包含汉字:

首字母:D 首字拼音:da

词语解释

大火指火势最旺时,一般爆炒用。收汁就是是烹调的一个手法,指的是把汤汁熬浓。

词语分字解释

  • (dà dài tài)

    dà(ㄉㄚˋ)

    (一)、指面积、体积、容量、数量、强度、力量超过一般或超过所比较的对象,与“小”相对:大厅。大政。大气候。夜郎自大。大腹便便。

    (二)、指大小的对比:这间房有那间两个大。

    (三)、规模广,程度深,性质重要:大局。大众。

    (四)、用于“不”后,表示程度浅或次数少:不大高兴。

    (五)、年长,排行第一:老大。

    (六)、敬辞:大作。大名。大手笔。

    (七)、时间更远:大前年。

    (八)、〔大夫〕古代官职,位于“卿”之下,“士”之上。

    (九)、超过事物一半,不很详细,不很准确:大概。大凡。

  • (huǒ)

    huǒ(ㄏㄨㄛˇ)

    (一)、燃烧,物质燃烧时所发出的光和焰:火力。火烛。火源。火焰。烟火。火中取栗(喻为别人冒险出力,而自己吃亏上当,毫无所获)。

    (二)、紧急:火速。十万火急。

    (三)、指枪炮弹药等:火药。火炮。

    (四)、发怒,怒气:火暴。火性。

    (五)、中医指发炎、红肿、烦躁等的病因:肝火。毒火攻心。

    (六)、形容红色的:火红。火腿。

    (七)、古代军队组织,一火十个人。

    (八)、姓。

  • (shōu)

    shōu(ㄕㄡ)

    (一)、接到,接受:收发。收信。收支。收讫。收益。

    (二)、藏或放置妥当:这是重要东西,要收好了。

    (三)、割断成熟的农作物:收割。收成。麦收。

    (四)、招回:收兵。收港。

    (五)、聚,合拢:收容。收理。收集。

    (六)、结束:收尾。收煞。收盘。

    (七)、逮捕,拘押:收捕。收监。收押。收审。

    (八)、约束,控制(感情或行动):收束。收心。收伏(亦作“收服”)。

  • (zhī)

    zhī(ㄓ)

    (一)、混有某种物质的水:汁液。墨汁。果汁。胆汁。脑汁。

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