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三 sān（ㄙㄢ）
（一）、数名，二加一（在钞票和单据上常用大写“叁”代）：三维空间。三部曲。三国（中国朝代名）。
（二）、表示多次或多数：三思而行。三缄其口。
鲜（鮮） xiān（ㄒ一ㄢ）
（一）、新的，不陈的，不干枯的：鲜果。鲜花。鲜嫩。新鲜。
（二）、滋味美好：鲜美。鲜甜。这汤真鲜。
（三）、有光彩的：鲜明。鲜亮。鲜艳。
（四）、味美的食物：尝鲜。时鲜。
（五）、特指鱼虾等水产食物：海鲜。鱼鲜。
（六）、〔鲜卑〕中国古代北方民族。
（七）、姓。
酥 sū（ㄙㄨ）
（一）、酪，用牛羊奶制成的食物：酥酪。酥油。
（二）、松脆，多指食物：酥脆。酥糖。桃酥。
（三）、柔腻松软：酥胸。酥松。
（四）、身体酸软无力：酥软。酥麻。
饺（餃） jiǎo（ㄐ一ㄠˇ）
（一）、包成半圆形的有馅的面食：饺子。水饺儿。