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（一）、鼎中的食物，君主、贵族所享用的盛馔。
《易·鼎》：“鼎折足，覆公餗。其形渥，凶。” 孔颖达 疏：“鼎折足，覆公餗者：餗，糝也。八珍之饍，鼎之实也……施之於人，知小而谋大，力薄而任重，如此必受其至辱。” 汉 张衡 《司徒吕公诔》：“黄耳金鉉，公餗以盈。” 宋 钱易 《南部新书》乙：“ 长安 四月以后，自堂厨至百司厨，通谓之樱笋厨，公餗之盛，常日不同。”
公 gōng（ㄍㄨㄥ）
（一）、正直无私，为大家利益：公正。公心。大公无私。
（二）、共同的，大家承认的：公理。公式。公海。公制。
（三）、国家，社会，大众：公共。公安（社会整体的治安）。公众。公民。公论（公众的评论）。
（四）、让大家知道：公开。公报。公然。
（五）、封建制度最高爵位：三公（中国周代指“太师”、“太傅”、“太保”；西汉指“大司徒”、“大司马”、“大司空”）。公子。公主。
（六）、敬辞，尊称男子：海公。包公。诸公（各位）。
（七）、雄性的：公母。公畜。
（八）、对长辈和年老人的称呼：公公。外公（外祖父）。
（九）、姓。
餗 sù（ㄙㄨˋ）
（一）、古代指鼎中的食物，后泛指美味佳肴：“奇珍异味天庖餗。”