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（一）、晒干的嫩笋片，供食用。
爱新觉罗·溥仪 《我的前半生》第二章二：“﹝ 宣统 四年二月糙卷单﹞上面记载的一次早膳的内容如下：‘口蘑肥鸡，三鲜鸭子，五绺鸡丝……肉片焖玉兰片。’”
玉 yù（ㄩˋ）
（一）、石头的一种，质细而坚硬，有光泽，略透明，可雕琢成工艺品：玉石。玉器。玉玺（君主的玉印）。抛砖引玉。金玉良言。玉不琢，不成器。
（二）、美，尊贵的，敬辞：玉泉。玉液（美酒）。玉言。玉姿。玉照（敬称别人的照片）。玉宇（a.天空；b.瑰丽的宫阙殿宇）。亭亭玉立。金科玉律。金玉其外，败絮其中。
（三）、姓。
兰（蘭） lán（ㄌㄢˊ）
（一）、指“兰草”和“兰花”：兰艾（“兰花”和“艾草”，喻君子和小人）。兰谱（结拜盟兄弟时互相交换的帖子，上写各自家族的谱系。兰有香味，喻情投意合）。兰摧玉折（喻贤人夭折，后多用来哀悼人不幸早死）。
（二）、古书上指“木兰”。
（三）、古同“栏”，家畜圈（ juàn ）。
（四）、古同“斓”，斑斓。
（五）、姓。
片 piàn（ㄆ一ㄢˋ）
（一）、平而薄的物体：卡片。名片。
（二）、切削成薄的形状：片肉片。
（三）、少，零星：片段（整体当中的一段）。片刻。片面。片甲不存。
（四）、指较大地区内划分的较小地区：分片儿开会。
（五）、〔片假名〕日本文所用的楷书字母。
（六）、量词，指面积、范围、景象、心意等或成片的东西：两片药。一片新气象。