汉语词典

（一）、制酒用的糯黍与曲。

《史记·匈奴列传》：“ 汉 与 匈奴 邻国之敌， 匈奴 处北地，寒，杀气早降，故詔吏遗单于秫櫱金帛丝絮佗物嵗有数。”

秫櫱是汉语词汇，读音是shúniè，指制酒用的糯黍与曲。

• 秫（shú）

  秫 shú（ㄕㄨˊ）

  （一）、黏高粱，可以做烧酒，有的地区泛指高粱：秫秸。秫米（高粱米）。

• 櫱（niè）

  櫱 niè（ㄋ一ㄝˋ）

  （一）、同“蘖”。