汉语词典

（一）、茶水煮沸时产生的浮沫。

唐 陆羽 《茶经·五之煮》：“凡酌，置诸盌，令沫餑均。沫餑，汤之华也。华之薄者曰沫，厚者曰餑，细轻者曰花。” 明 陆树声 《茶寮记》：“煎用活火，候汤眼鳞鳞起沫餑鼓泛。”

沫饽，拼音是mò bō，是一个汉语词汇，释义为茶水煮沸时产生的浮沫。

• 沫（mò）

  沫 mò（ㄇㄛˋ）

  （一）、液体形成的许多细泡：沫子。泡沫。

  （二）、指“唾沫”：相濡以沫。

• 饽（bō）

  饽（餑） bō（ㄅㄛ）

  （一）、〔饽饽〕ａ．馒头或其它块状的面食；ｂ．甜食，点心（后一个“饽”均读轻声）。

  （二）、（餑）