汉语词典

（一）、摘除植株枝条顶梢或顶芽的工作。

《经济生活报》1983.4.23：“扦插或分株七盆成活后，要进行二至三次造型打顶（也叫打心、摘心）工作。”

摘心即打顶，是对预留的干枝、基本枝或侧枝进行处理的工作。摘心是根据栽培目的和方法，以及品种生长类型等方面来决定的。当预留的主干、基本枝、侧枝长到一定果穗数、叶片数（长度）时，将其顶端生长点摘除（自封顶主茎不必摘心）。摘心可控制加高和抽长生长，有利于加粗生长和加速果实发育。

• 摘（zhāi）

  摘 zhāi（ㄓㄞ）

  （一）、采取，拿下：采摘。摘取。摘桃子。摘除。

  （二）、选取：摘要。摘录。摘编。文摘。摘引。寻章摘句。指摘（挑出缺点）。

  （三）、借：摘兑。东摘西借。

• 心（xīn）

  心 xīn（ㄒ一ㄣ）

  （一）、人和高等动物体内主管血液循环的器官（通称“心脏”）：心包。心律。心衰。心悸。

  （二）、中央，枢纽，主要的：心腹。中心。

  （三）、习惯上指思想的器官和思想情况，感情等：心理。心曲。心魄。心地。心扉。衷心。心旷神怡。人心惟危。