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（一）、担任书写、抄写工作的人员。
唐 元稹 《同州奏均田状》：“昨因农务稍暇，臣遂设法各令百姓自通手实状，又令里正书手等傍为稳审，并不遣官吏擅到村乡。” 唐 段成式 《酉阳杂俎续集·支诺皋中》：“其案下书手 蒋古 者，忽心痛暴卒。”《警世通言·玉堂春落难逢夫》：“ 赵昂 拿着 沉 家银子，与刑房吏一百两，书手八十两，掌案的先生五十两，门子五十两。” 清 黄丕烈 《士礼居藏书题跋记续·＜安南志略＞十九卷钞本》：“余从 袁 本倩书手传録，兼临校语，復自为依样点定，诚希有之本也。”
书手是一个词语，意思为古代从事书写、抄写工作的书吏。
书（書） shū（ㄕㄨ）
（一）、成本的著作：书籍。书刊。书稿。书香。书卷气（指在说话、作文、写字、画画等方面表现出来的读书人的风格）。书生气（指读书人脱离实际的习气）。
（二）、信：书信。书札。书简。书函。
（三）、文件：证书。说明书。
（四）、写字或写的字：书法。书写。书桌。书案。书画。
（五）、写文章：大书特书。罄竹难书。
（六）、字体：草书。隶书。楷书。
（七）、古书名，《尚书》的简称（亦称“书经”）。
（八）、某些曲艺形式的通称：说书。听书。
手 shǒu（ㄕㄡˇ）
（一）、人使用工具的上肢前端：手心。棘手（形容事情难办，像荆棘刺手）。着（ zhuó ）手（开始做，动手）。手不释卷。
（二）、拿着：人手一册。
（三）、亲自动手：手稿。手迹。手令。手书（a.笔迹；b.亲笔书信）。
（四）、技能、本领：手法（技巧，方法）。手段。留一手。
（五）、做某种事情或擅长某种技能的人：国手。扒手。生产能手。
（六）、小巧易拿的：手枪。手册。