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（一）、一种矿石，可作美容药服用。
唐 吕岩 《七言》之十五：“为讨石肝逢蜃海，因寻甜雪过 瀛洲 。” 明 李时珍 《本草纲目·石五·石肝》：“味酸无毒，令人色美。生 常山 。色如肝。”
（二）、蝙蝠粪的别名。见 明 李时珍 《本草纲目·禽二·天鼠屎》。
shí gān ㄕㄧˊ ㄍㄢ石肝(1).一种矿石，可作美容药服用。 唐 吕岩 《七言》之十五：“为讨石肝逢蜃海，因寻甜雪过 瀛洲 。” 明 李时珍 《本草纲目·石五·石肝》：“味酸无毒，令人色美。生 常山 。色如肝。”(2).蝙蝠粪的别名。见 明 李时珍 《本草纲目·禽二·天鼠屎》。
石 shí（ㄕˊ）
（一）、构成地壳的矿物质硬块：石破天惊（喻文章议论新奇惊人）。
（二）、指石刻：金石。
（三）、指古代用来治病的针：药石。药石之言（喻规劝别人的话）。
（四）、中国古代乐器八音之一。
（五）、姓。
肝 gān（ㄍㄢ）
（一）、人或动物体内最大的消化腺，有合成与贮存养料、分泌胆汁、解毒等功能：肝脏。肝炎。肝胆。肝肠。心肝。
（二）、中医学指五脏之一：肝火。肝气。