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数字食谱

词语解释

科学家研究发现，同样吃某些食物，有的女性越吃越胖，有的却体重适中，原因自然很多，但与食物搭配是否科学合理不无关系。据此，科学家们推荐了一种适合中国女性健美的特色数字食谱。数字食谱-食谱内容营养学家特别推荐一款“1～8数字食谱”，即每天1个水果，2勺素油，3碗主食，4盘蔬菜，5份蛋白质食物，6克食盐，7种调味品，8杯水。 1个水果：每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个，只要想吃，什么时候都可以吃。 2勺素油：烹调时尽量少放油，而且最好食用素油即植物油，其中的不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体形、维护心血管健康大有裨益。 3碗主食：每日3餐都要有主食，粗细粮搭配吃最好。 4盘蔬菜：每人每天蔬菜的摄入量应保持在400～500克，把它分成4份来吃。早餐1份，午餐2份，晚餐1份。蔬菜的种类要多，一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的，而且深绿色蔬菜要占主角，其他颜色的如西红柿、胡萝卜、茄子等，也要合理搭配着吃。 5份蛋白质：每天吃肉类50克，当然最好是瘦肉，鱼类50克，豆腐或豆制品200克，蛋1个，牛奶或酸奶1杯。这种以低脂肪的植物蛋白配上非高脂肪的动物蛋白，或用植物蛋白配少量的动物蛋白的方法，不仅经济实惠，而且动物脂肪和胆固醇相对较少。 6克食盐：世界卫生组织提倡，每人每天食盐推荐摄入量为6克。政府部门发放的蓝色小盐勺，每一平勺是2克，一天用3勺就足够了。 7种调味品：各种调味品，如葱、姜、蒜、大料、花椒等，作为每天的烹饪作料不可缺少，它们有使菜肴增加美味，提高食欲，解毒杀菌，舒筋活血，保护维生素C，减少水溶性维生素损失的作用。 8杯水：这8杯水指的是白开水或是茶水，各种碳酸饮料、甜饮料都要少喝。每天保证8杯水，可以补充体液、促进代谢、增进健康。

词语分字解释

数（shù shǔ shuò）数（數） shù（ㄕㄨˋ）
（一）、表示、划分或计算出来的量：数目。数量。数词。数论（数学的一支，主要研究正整数的性质以及和它有关的规律）。数控。
（二）、几，几个：数人。数日。
（三）、技艺，学术：“今夫弈之为数，小数也”。
（四）、命运，天命：天数。气数。
字（zì）字 zì（ㄗˋ）
（一）、用来记录语言的符号：文字。汉字。字符。字母。字典。字句。字里行（ háng ）间。字斟句酌。
（二）、文字的不同形式，书法的派别：草字。篆字。颜字。柳字。欧字。赵字。
（三）、书法的作品：字画。字幅。
（四）、字的音：字正腔圆。
（五）、人的别名，亦称“表字”，现多称“号”；商店的名称，亦称“字号”。
（六）、合同，契约：字据。
（七）、旧时称女子出嫁：待字闺中。
（八）、生子，乳，爱：字乳（生育）。字孕（怀孕）。
食（shí sì yì）食 shí（ㄕˊ）
（一）、吃：食肉。食欲。
（二）、吃的东西：食品。粮食。零食。丰衣足食。
（三）、俸禄：“君子谋道不谋食”。
（四）、日月亏缺或完全不见的现象：日食。月食。
谱（pǔ）谱（譜） pǔ（ㄆㄨˇ）
（一）、依照事物的类别、系统制的表册：年谱。家谱。食谱。菜谱。谱系（ａ．家谱上的系统；ｂ．物种变化的系统）。
（二）、记录音乐、棋局等的符号或图形：歌谱。乐（ yuè ）谱。棋谱。画谱。谱号。谱表。
（三）、编写歌谱：谱曲。谱写。谱制。