汉语词典

“挂绿”释义 挂绿：清初《广东新语》称“挂绿者，红中有绿或在于腹”，“爽脆如梨，浆液不见，去壳怀之，三日不变”。 今存者为1979年古树枯死时由技术人员抢救由树基发芽更生出的新树，其果实龟列片于平坦，裂片峰毛或稀疏的细而尖的突起，裂纹与缝合线均明显;果肉乳白色，晶莹光鲜，所含水份较少，质地爽脆，有冰糖味，清甜带微香。可食率70.8-74.5%,含可溶性固形物18.1-21%，100毫升果汁含维生素C13.38-31.24毫克，酸0.16克;核大而略扁，4月上旬开花，6月下旬-7月上旬果熟。 挂绿肉质特别爽脆，清甜有微香，品质极优，是荔枝最佳品种之一，果实较耐贮藏。详细解释 增城挂绿 由来 一颗挂绿一粒金 挂绿是增城市最名贵的荔枝品种，因果身中间有一道绿痕而得名。清代乾隆、嘉庆之后，挂绿已名扬中外，但因产量稀少而价值奇高。 特色 "增城挂绿"外壳红中带绿，四分微绿六分红，每个荔枝都环绕有一圈绿线，果肉洁白晶莹，清甜爽口，挂齿留香，风味独特。现存活在增城荔城镇挂绿园的那株挂绿树是挂绿荔枝品种的老祖宗，有400多年树龄，高5米多，已由它成功培育了好几代的挂绿子孙树种，共100多株，在增城几个乡种植。 增城挂绿原产广东增城。其主要特点：长势壮旺，枝条节间较稀疏且脆;叶片披针形，先端渐尖;果实近卵圆形或近圆形，单果重14.4～29.5克，果皮暗红带绿色条纹;果肉白蜡色，质爽脆，甜带微香;可食率61.5%～76.9%，可溶性固形物17%～21%，酸含量0.15～0.34克/100毫升;果实6月下旬～7月上旬成熟。增城挂绿品质佳，适应性强，可供发展。 历史 增城挂绿是荔枝中的珍稀品种。早在公元十二世纪有栽培。清代为宫廷贡品供皇帝品尝。明末清初屈大均《荔枝诗》咏到：“端阳是处子离离，火齐如山入市时。一树增城名挂绿，冰融雪沃少人知。”清诗人李凤修咏到：“南州荔枝无处无，增城挂绿贵如珠。兼金欲购不易得，五月尚未登盘盂。”清代文学家朱彝尊慕名入粤观赏，赞之："南粤荔枝，向无定论，以予论之，粤中所产挂绿，斯其最矣。"足见其珍贵程度，被称为“荔枝之王”。 增城挂绿以文献正式记载至今已有400多年的历史，据乾隆

• 挂（guà）

  挂（掛） guà（ㄍㄨㄚˋ）

  （一）、借助绳索、钩子、钉子等使物体附着于高处或连到另一物体上：悬挂。挂图。挂牌。挂锄。挂镰。挂帅（掌帅印，喻居于领导、统帅地位）。披红挂绿。挂一漏万。

  （二）、牵记，牵连，牵累：牵挂。记挂。挂念。挂连。挂累（连累）。

  （三）、登记：挂号。挂失。

  （四）、打电话，或放回耳机中止通话，亦指交换机接通电话：给小张挂个电话。

  （五）、钩住：衣服被钉子挂住了。

  （六）、物体表面蒙上或糊着：脸上像挂了一层霜。

  （七）、量词，多用于成套或成串的东西：一挂珠子。

• 绿（lǜ lù）

  绿（緑） lǜ（ㄌㄩˋ）

  （一）、蓝和黄混合成的颜色，一般草和树叶呈现这种颜色：绿色。绿叶。绿灯。绿化。绿洲。绿茶。绿地。绿茸茸。绿水青山。

• 荔（lì）

  荔 lì（ㄌ一ˋ）

  （一）、〔荔枝〕ａ．常绿乔木，果实球形，果实外壳有瘤状突起，熟时紫红色，果肉白色半透明，多汁，味甜美；ｂ．这种植物的果实。均亦称“离枝”、“丹荔”。

• 枝（zhī qí）

  枝 zhī（ㄓ）

  （一）、由植物主干上分出来的茎条：树枝。枝干（ gàn ）。竹枝。节外生枝。枝柯。枝节（ａ．由一件事生发的其他问题；ｂ．细碎的，不重要的）。

  （二）、量词，指杆形的：一枝铅笔。

  （三）、古同“支”，支持，分支。