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二回头

词语解释

拼音:èr huí tóu 简介 二回头是享誉湖北的著名菜肴,传说是清道光年间潜江黄场刘道金师傅创制的一道菜,主要原料是黄鳝。因为味道特佳,成为潜江一道名菜。历来许多海外侨胞、港澳同胞回潜江探亲,没有不品尝“二回头”的。它看上去似冷的,吃进嘴却热乎,入口化渣,余味绵长。它的特色是鱼酥、肉嫩,汤纯,回味无穷,热吃最鲜。

词语分字解释

  • (èr)

    èr(ㄦˋ)

    (一)、数名:一加一(在钞票和单据上常用大写“贰”代)。

    (二)、双,比:独一无二。

    (三)、两样,别的:二话。不二价。

  • (huí)

    回(迴) huí(ㄏㄨㄟˊ)

    (一)、还,走向原来的地方:回家。

    (二)、掉转:回首(回头看)。回顾。回眸。回暧。妙手回春。

    (三)、曲折,环绕,旋转:回旋。回肠。回廊(曲折回环的走廊)。

    (四)、答复,答报:回信。回话。回绝。

    (五)、量词,指事件的次数:两回事。

    (六)、说书的一个段落,章回小说的一章:且听下回分解。

    (七)、中国少数民族,分布于中国大部分地区:回族。回教(中国称伊斯兰教)。

    (八)、姓。

  • (tóu tou)

    头(頭) tóu(ㄊㄡˊ)

    (一)、人身体的最上部分或动物身体的最前的部分:头骨。头脑。头脸(①头和脸;②指面貌;③指面子,体面)。头角( jiǎo )(喻青年的气概或才华)。

    (二)、指头发或所留头发的样式:留头。剃头。

    (三)、物体的顶端:山头。笔头。两头尖。

    (四)、指事情的起点或端绪:从头儿说起。头绪。

    (五)、物体的残余部分:布头儿。

    (六)、以前,在前面的:头三天。

    (七)、次序在前,第一:头等。头生。

    (八)、首领:头子。头目。

    (九)、方面:他们是一头的。

    (十)、临,接近:头睡觉先洗脸。

    (十一)、量词,多指牲畜:一头牛。

    (十二)、表示约计、不定数量的词:三头五百。

    (十三)、(tou)名词后缀(①接于名词词根,如“木头”。②接于动词词根,如“念头”。③接于形容词词根,如“甜头儿”)。

    (十四)、(tou)方位词后缀(如“上头”。“里头”。“后头”。)

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