汉语词典

镉(gé )米杀机 - 概述 从一张油漆斑驳的桌子下面，84岁的李文骧老人扯出小半袋大米。颜色纯白，略有透亮感，颗粒饱满，肉眼看不出这些大米有什么异样。但是，经过检测，这种大米中镉成分严重超标。当地人将这种大米简称为“镉米”。镉，一种重金属，化学元素周期表中排序第48位。在自然界，它作为化合物存在于矿物质中，进入人体后危害极大。 李文骧老人怀疑自己得的怪病与这种大米有关。老人身体还算硬朗，但已经20余年没法好好走路了。只要走上不超过100米，脚和小腿就会酸疼难忍。医生无法确切诊断，老人干脆自己命名——软脚病。他告诉本刊记者，在其生活的广西省阳朔县兴坪镇思的村，另外十几位老人也有类似症状。从1982年退休回村算起，李文骧吃本村产大米已有28年。多位学者的研究论文证实，该村耕地土壤早在上世纪60年代以前就已被重金属镉所污染;相应的，所产稻米中镉含量亦严重超标。 医学文献证明 镉进入人体多年后可引起骨痛等症，严重时导致可怕的“痛痛病”。所谓“痛痛病”，又称骨痛病，命名于上世纪60年代的日本。该国由于开矿致使镉严重污染农田，农民长期食用污染土壤上的稻米等食物，导致镉中毒，患者骨头有针扎般剧痛，口中常喊“痛啊痛啊”，故得此名。这种病的症状与李文骧老人所说的软脚病非常相似。多位学者也直指，思的村不少村民已具有疑似“痛痛病”初期症状。类似案例不只出现在广西省思的村。实际上，多个地方均有人群尿镉等严重超标和相应症状。尤其值得一提的是，无论农业部门近年的抽查，还是学者的研究均表明，中国约10%的稻米存在镉超标问题。对于全球稻米消费量最大的国家来说，这无疑是一个沉重的现实。 食物污染链条 在镉之外，大米中还存在其他重金属超标的问题。中国科学院地球化学所研究人员即发表论文称，中国内陆居民摄入甲基汞的主要渠道是稻米，而非鱼类。众所周知，甲基汞是著名公害病之一水俣病的致病元凶。一个完整的食物污染链条已经持续多年。中国快速工业化过程中遍地开花的开矿等行为，使原本以化合物形式存在的镉、砷、汞等有害重金属释放到自然界。这些有害重金属通过水流和空气，污染了中国相当大一部分土地，进而污染了稻米，再随之进入人体。 目前尚缺乏研究 数以千万计的污染区稻农是最大的受害者。稻米是他们一日三餐的绝对主食，部分农民明知有污染，但困于卖污米买净米之间的差价损失，而被迫食用污染大米。更多农民则并不知道自己食用的大米

• 镉（gé lì）

  镉（鎘） gé（ㄍㄜˊ）

  （一）、一种金属元素，用于制合金、釉料、颜料，并用作原子反应堆的中子吸收棒。

• 米（mǐ）

  米 mǐ（ㄇ一ˇ）

  （一）、谷类或其他植物的子实去了皮的名称：小米。大米。稻米。米珠薪桂（米像珍珠；柴像桂木，形容物价昂贵，生活困难）。

  （二）、国际长度单位（旧称“公尺”“米突”），一米等于三市尺。

  （三）、姓。

• 杀（shā）

  杀（殺） shā（ㄕㄚ）

  （一）、使人或动物失去生命：杀生。杀敌。杀鸡取卵。杀一儆百。

  （二）、战斗，搏斗：杀出重围。

  （三）、消减：杀风景。

  （四）、药物等刺激身体感觉疼痛：肥皂水杀了眼睛。

  （五）、收束：杀价。杀尾。

  （六）、勒紧，扣紧：杀车。

  （七）、用在动词后，表示程度深：笑杀人。恨杀。

• 机（jī）

  机（機） jī（ㄐ一）

  （一）、事物发生的枢纽：生机。危机。转（ zhuǎn ）机。契机。

  （二）、对事情成败有重要关系的中心环节，有保密性质的事件：军机。机密。

  （三）、合宜的时候：机会。机遇。时机。

  （四）、由许多零作组成可以做功或有特殊作用的装置和设备：机器。机动。机关。

  （五）、有生命的生物体器官的作用：机能。有机体。

  （六）、灵活，能迅速适应事物变化的：机智。机敏。机巧。机变。

  （七）、指“飞机”：客机。机场。机组。