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（一）、帝王的庖厨。
《诗·小雅·车攻》：“徒御不惊，大庖不盈。” 朱熹 集传：“大庖，君庖也。”《明史·史可法传》：“﹝陛下﹞享玉食大庖，则思东北诸陵麦饭之无展。”
（二）、善于烹调的人。
《吕氏春秋·贵公》：“大匠不斲，大庖不豆。”
大 dà（ㄉㄚˋ）
（一）、指面积、体积、容量、数量、强度、力量超过一般或超过所比较的对象，与“小”相对：大厅。大政。大气候。夜郎自大。大腹便便。
（二）、指大小的对比：这间房有那间两个大。
（三）、规模广，程度深，性质重要：大局。大众。
（四）、用于“不”后，表示程度浅或次数少：不大高兴。
（五）、年长，排行第一：老大。
（六）、敬辞：大作。大名。大手笔。
（七）、时间更远：大前年。
（八）、〔大夫〕古代官职，位于“卿”之下，“士”之上。
（九）、超过事物一半，不很详细，不很准确：大概。大凡。
庖 páo（ㄆㄠˊ）
（一）、厨房：庖厨。
（二）、厨师：庖人（厨师）。庖丁。名庖。庖代（替人处理或担任事情。亦称“代庖”）。