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陈酿香醋

词语解释

拼音:chén niàng xiāng cù 解释:香醋以其“色、香、酸、醇、浓”与陈醋的“绵、酸、香、甜、鲜”而并称中国“四大名醋”的前两位,其代表产品山西陈醋与镇江香醋以其区域代表性而雄霸中国东西部上千年。小二黑,秉承千年传统工艺,开创性地融合香醋、陈醋两大醋系,生产出“陈酿香醋”这一划时代的品类。与原有香醋相比,增陈酿以提升头香,选大曲做醅以留中香,延酯化时间以确保尾香。熏香、酯香、陈香浓郁和谐,口感柔和,食而绵酸,醇厚绵长,实乃调味之珍品,食醋之精华。

词语分字解释

  • (chén)

    陈(陳) chén(ㄔㄣˊ)

    (一)、排列,摆设:陈列。陈兵。

    (二)、述说:陈述。陈情。详陈。陈诉。陈说。

    (三)、旧的,时间久的:陈旧。陈腐。陈醋。推陈出新。陈陈相因。陈迹。陈皮。

    (四)、中国周代诸侯国名,在今河南省淮阳县一带。

    (五)、中国朝代名,南朝最末的王朝。

    (六)、姓。

  • (niàng)

    酿(釀) niàng(ㄋ一ㄤˋ)

    (一)、利用发酵作用制造酒、醋、酱油等:酿造。酿酒。酿醋。

    (二)、指酒:佳酿。

    (三)、蜜蜂做蜜:酿蜜。

    (四)、喻事情积渐而成:酿成水灾。酝酿。

  • (xiāng)

    xiāng(ㄒ一ㄤ)

    (一)、气味好闻,与“臭”相对:香味。香醇。芳香。清香。

    (二)、舒服:睡得香。

    (三)、味道好:这鱼做得真香。

    (四)、受欢迎:这种货物在农村香得很。

    (五)、称一些天然或人造的有香味的东西:麝香。灵猫香。龙涎香。檀香。沉香。

    (六)、旧时用以形容女子事物或作女子的代称:香闺。香艳。

    (七)、祭祖、敬神所烧的用木屑搀上香料做成的细条:香火。烧香拜佛。香炉。香烛。

    (八)、姓。

  • (cù)

    cù(ㄘㄨˋ)

    (一)、一种调味用的液体,味酸:米醋。熏醋。

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