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结球白菜

词语解释

拼音:jié qiú bái cài 结球白菜 结球白菜(Brassica campestris ssp.pekinensis),十字花科,芸属,一、二年生草本植物,又称大白菜、黄芽菜、包心白菜。叶球耐运输贮藏,品质柔嫩,可供炒食、煮食、凉拌、做馅或加工腌制,是中国特产蔬菜之一。主要产区在长江以北、种植面积占秋菜面积的30%--50%。 特性:结球白菜主根肥大,上生两列侧根,浅根系,多数平行。营养生长期茎短缩、腋芽不发达,进入生殖生长期抽花茎,高达60厘米--100厘米。叶多型性。子叶两片,肾形。第一对真叶长椭圆形,叶缘有锯齿,表面有毛,有明显叶柄,称“初生叶”。初生叶之后到叶球出现之前的叶称“莲座叶”,叶片宽大,皱褶,为主要同化器官。球叶是结球白菜同化产物的贮藏器官。向心抱合形成叶球,叶球抱合的方式有褶抱、叠抱和拧抱三种。花茎着生的叶称为茎生叶,一般叶片较小,基部阔,先端尖,呈三角形,叶片抱茎,平展,叶缘锯齿少。花黄邓,呈复总状花序,异花授粉。长角果,成熟后纵裂,种子易脱落。种子近球形,红褐或黄褐色,千粒重1.5克--3.0克,使用年限2--3年。 种类:我国结球白菜的类型和品种极为丰富,按结球类型可分为结球、花心和散叶四个变种。按生态类型分直筒、卵圆与平头三型。

词语分字解释

  • (jié jiē)

    结(結) jié(ㄐ一ㄝˊ)

    (一)、系( jì ),绾( wǎn ):结网。结绳。结扎。

    (二)、条状物打成的疙瘩:打结。蝴蝶结。

    (三)、聚,合:结晶。结识。结盟。结交。结集。结合。结党营私。

    (四)、收束,完了( liǎo ):结账。结局。结案。结果。结论。归根结底。

    (五)、一种保证负责的字据:具结。

  • (qiú)

    qiú(ㄑ一ㄡˊ)

    (一)、圆形的立体物:圆球。球茎。球体。气球。煤球。

    (二)、指球形的体育用品,球类运动:球艺。球员。球坛。球迷。

    (三)、星体,特指“地球”:月球。星球。誉满全球。

    (四)、美玉。

  • (bái)

    bái(ㄅㄞˊ)

    (一)、雪花或乳汁那样的颜色:白色。白米。

    (二)、明亮:白昼。白日做梦。

    (三)、清楚:明白。不白之冤。

    (四)、纯洁:一生清白。白璧无瑕。

    (五)、空的,没有加上其它东西的:空白。白卷。

    (六)、没有成就的,没有效果的:白忙。白说。

    (七)、没有付出代价的:白吃白喝。

    (八)、陈述:自白。道白(亦称“说白”、“白口”)。

    (九)、与文言相对:白话文。

    (十)、告语:告白(对公众的通知)。

    (十一)、丧事:红白喜事(婚事和丧事)。

    (十二)、把字写错或读错:白字(别字)。

    (十三)、政治上反动的:白匪。白军。

    (十四)、中国少数民族,主要分布于云南省:白族。白剧。

    (十五)、姓。

  • (cài)

    cài(ㄘㄞˋ)

    (一)、供作副食品的植物:菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。

    (二)、主食以外的食品:菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。

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