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乾丝

词语解释

食品。把素净豆腐干煮沸加压切成细丝,再加上配料烹制而成,既可热吃,亦可凉拌。《新民晚报》1984.8.5:“ 上海 几家 扬 帮饮食店烹制的各色煮干丝都各有千秋。”

英语翻译

Dry silk

词语分字解释

  • (qián gān)
  • (sī)

    丝(絲) sī(ㄙ)

    (一)、蚕吐出的像线的东西,是织绸缎等的原料:蚕丝。丝绸。缂(kè)丝(中国特有的一种丝织的手工艺品。亦作“刻丝”)。

    (二)、像丝的东西:铁丝。菌丝。肉丝。游丝。

    (三)、计量单位名,10忽是1丝,10丝是1毫。

    (四)、表示极少或极小的量:一丝不差。 一丝笑容。

    (五)、绵长的思绪或感情:情丝。愁丝。

    (六)、指弦乐器:丝竹(琴、瑟、箫、笛等乐器的总称。竹指管乐器)。

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