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美式烹饪

词语解释

拼音:měi shì pēng rèn 解释:传统意义上的美式食品,包括了欧式主食,如以小麦面粉做的面包、意粉和糕点、奶类制品、家禽、猪肉、牛肉和海产品。传统美式食品还引入了原产于美洲大陆或后来引种到欧洲的农产品,如马铃薯、玉米、南瓜、西葫芦、番薯和花生等。来自欧洲和亚洲的移民为美式食品加入了更多的变化与风味。自此,美式烹饪不仅用传统的方法来烹调这些外来菜式,更对这些菜式进行改良,将美国本土风味融入其中。

词语分字解释

  • (měi)

    měi(ㄇㄟˇ)

    (一)、好,善:美德。美学。美谈。审美。美丽。美容(美化容貌)。美不胜收。

    (二)、得意,高兴:美滋滋的。

    (三)、称赞,以为好:赞美。美言。美誉。

    (四)、指“亚美利加洲”(简称“美洲”):北美。南美。

    (五)、指“美国”:美元。美籍华人。

  • (shì)

    shì(ㄕˋ)

    (一)、物体外形的样子:式样。样式。

    (二)、特定的规格:格式。程式。

    (三)、典礼,有特定内容的仪式:开幕式。阅兵式。

    (四)、自然科学中表明某些关系或规律的一组符号:分子式。算式。公式。

    (五)、一种语法范畴,表示说话者对所说事情的主观态度:叙述式。命令式。

  • (pēng)

    pēng(ㄆㄥ)

    (一)、煮:烹调( tiáo )(烹炒调制)。烹饪。烹茶。

    (二)、一种做菜的方法,先用热油略炒之后,再加入液体调味品,迅速搅拌,随即盛出:烹对虾。

  • (rèn)

    饪(飪) rèn(ㄖㄣˋ)

    (一)、做饭做菜:烹饪。

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