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（一）、植物名。菜的一种。
唐 白居易 《官舍闲题》诗：“禄米麞牙稻，园蔬鸭脚葵。” 明 李时珍 《本草纲目·草五·葵》：“葵菜古人种为常食，今之种者颇鲜。有紫茎、白茎二种，以白茎为胜。大叶小花，花紫黄色，其最小者名鸭脚葵。”
鸭（鴨） yā（一ㄚ）
（一）、鸟类的一科，嘴扁腿短，趾间有蹼，善游泳，不能高飞：鸭子。鸭蛋。鸭绒。烤鸭。填鸭。
脚 jiǎo（ㄐ一ㄠˇ）
（一）、人和某些动物身体最下部接触地面的部分：脚心。脚掌。脚背。脚跟。脚步。脚印。脚法（指踢球、踢毽等的技巧）。脚镣。脚踏实地（形容做事实事求是，不浮夸）。
（二）、最下部：脚注。山脚。墙脚。
（三）、剩下的废料，渣滓：下脚料。
（四）、〔脚本〕表演戏剧或拍摄影视所依据的底本。
（五）、旧时指与体力搬运有关的：脚夫。脚行（ háng ）。脚钱。拉脚。
葵 kuí（ㄎㄨㄟˊ）
（一）、〔向日葵〕一年生草本植物，茎很高，开大黄花，花常朝向太阳，子可食，亦可榨油。简称“葵”，如“葵花”，“葵心”。
（二）、〔锦葵〕一年生或多年生草本植物，夏季开淡紫色或白色花，供观赏。
（三）、〔蜀葵〕多年生草本植物，花有红、紫、白等色，根可入药。亦称“胡葵”、“吴葵”、“一丈红”。
（四）、〔冬葵〕一年生草本植物，果实扁圆形。种子、根、茎、叶均可入药。简称“葵”。
（五）、〔蒲葵〕常绿乔木，叶大，大部分掌状分裂，裂片长披针形，木材可制器具，叶可做蓑、笠及扇。简称“葵”，如“葵扇”。