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金鸡石

jīn jī shí

金鸡石读音发音

词语:金鸡石 (jinjishi)包含汉字:

首字母:J 首字拼音:jin

词语解释

亦作“金鷄石”。石名。

详细解释

(一)、亦作“ 金鷄石 ”。石名。

《初学记》卷八引 晋 邓德明 《南康记》曰:“ 云(雩)都县 有金鷄石,傍有穴, 宋 永初 中,见金鸡栖翔此穴,颇时飞鸣。” 北魏 郦道元 《水经注·赣水》:“水出 雩都县 ,导源西北流,逕金鸡石,其石孤竦临川。耆老云,时见金鸡出於石上。故石取名焉。”

百度百科释义

泡椒豆腐鱼是以胖头鱼、豆腐、泡椒等为原料制作而成的工艺简单的一道美食。豆腐200g胖头鱼700g麻椒5g泡椒15g盐适量鸡汁少许高汤精2g姜蒜适量白胡椒粉少许植物油8ml1、胖头鱼洗净片成片,入料酒、盐、麻椒腌制备用2、蒜姜切片,泡椒切碎备用。3、锅内入油烧至4成热,倒入麻椒、姜蒜爆香。4、麻椒、姜蒜出香后,倒入泡椒翻炒10--15秒。5、锅内注入足量清水,放入鱼头和鱼尾煮制。6、将鱼头和鱼尾煮至水沸,加鸡汁和高汤精调味。7、依次往锅内放入剩下的鱼片煮至断生,约7-8分钟。8、将切好的豆腐放入锅内,加盐调味。9、待煮熟后放入少许白胡椒粉即可。

词语分字解释

  • (jīn)

    jīn(ㄐ一ㄣ)

    (一)、一种化学元素,符号Au,原子序数79,黄赤色,质软:黄金。金子。金笔。

    (二)、金一类的,具有光泽、延展性,容易传热和导电的固体的通称(汞除外)。:金属。五金(旧指金银铜铁锡)。合金(两种或多种金属混合而成的金属)。金文(铸或刻在商周青铜器上的铭文,旧称“钟鼎文”)。

    (三)、钱:现金。基金。挥金如土。

    (四)、指兵器或金属制的乐器:金革(兵器甲铠的总称,引申指战争)。金声(a.钲声;b.钟声)。金鼓(锣鼓)。

    (五)、中国古代乐器八音之一。

    (六)、喻尊贵、贵重、难得、持久、坚固、有光泽等:金兰(友情深)。金刚(梵语意译,喻牢固、锐利、能摧毁一切)。金瓯(a.盛酒器;b.喻疆土完整)。金城汤池。

    (七)、一些动、植物因颜色似金而得名:金鱼。金乌(太阳)。金龟。金丝猴。

    (八)、中国朝代名:金代。

    (九)、姓。

  • (jī)

    鸡(鷄) jī(ㄐ一)

    (一)、家禽,品种很多,翅膀短,不能高飞;雄性能报晓,雌性能生蛋:公鸡。母鸡。鸡雏。

  • (shí dàn)

    shí(ㄕˊ)

    (一)、构成地壳的矿物质硬块:石破天惊(喻文章议论新奇惊人)。

    (二)、指石刻:金石。

    (三)、指古代用来治病的针:药石。药石之言(喻规劝别人的话)。

    (四)、中国古代乐器八音之一。

    (五)、姓。

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