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（一）、手工技能。亦指其他技艺。
唐 柳宗元 《梓人传》：“彼将捨其手艺，专其心智，而能知体要者歟？” 元 王晔 《桃花女》第一折：“我们靠手艺的买卖，怎害得许多羞。” 老舍 《龙须沟》第一幕：“沟的两岸，密密层层的住满了卖力气的，耍手艺的，各色穷苦劳动人民。”
手艺，即用手工从事的艺术或技艺，工匠们靠着常年熟练的功夫，制作出各式各样的艺术品、器物、和装饰品。
手 shǒu（ㄕㄡˇ）
（一）、人使用工具的上肢前端：手心。棘手（形容事情难办，像荆棘刺手）。着（ zhuó ）手（开始做，动手）。手不释卷。
（二）、拿着：人手一册。
（三）、亲自动手：手稿。手迹。手令。手书（a.笔迹；b.亲笔书信）。
（四）、技能、本领：手法（技巧，方法）。手段。留一手。
（五）、做某种事情或擅长某种技能的人：国手。扒手。生产能手。
（六）、小巧易拿的：手枪。手册。
艺（藝） yì（一ˋ）
（一）、才能，技能，技术：工艺。技艺。文艺。艺人。艺术（①戏剧、曲艺、音乐、美术、建筑、舞蹈、电影、诗和文学等的总称；②指富有创造性的方式、方法；③形状独特而美观的）。艺苑奇葩。艺高人胆大。
（二）、种植：园艺。
（三）、准则、法度、限度：“骄泰奢侈，贪欲无艺。”