汉语词典

（一）、谓帝王进膳前先由人遍尝各种食物。

《周礼·天官·膳夫》：“膳夫授祭，品尝食，王乃食。” 郑玄 注：“品者，每物皆尝之。”《资治通鉴·唐肃宗至德二载》：“尚食进食，上（ 唐肃宗 ）品尝而荐之。” 胡三省 注：“品品必尝而后进。”

（二）、尝；仔细品味。

宋 周煇 《清波别志》卷中：“ 赵州 瓜虀…… 煇 北征，亦得品尝。” 清 金农 《五月二日吴孝廉瀚上舍招饮醉成此诗》：“酒名记注细可数，觥船瀲灧同品尝。” 清 俞樾 《茶香室三钞·欢门》：“诸酒肆结綵欢门，游人随处品尝，追欢买笑。”

品尝，指细致地辨别滋味；试图[味道]。

• 品（pǐn）

  品 pǐn（ㄆ一ㄣˇ）

  （一）、物件：物品。产品。赠品。战利品。

  （二）、等级，种类：品名。品类。品色。品位。

  （三）、性质：品质。品行（ xíng ）。品节（指人的品行节操）。人品。

  （四）、体察出好坏、优劣等：品评。品第（品评优劣而定其等级）。品味（品尝）。

  （五）、指吹弄乐器：品箫。

  （六）、姓。

• 尝（cháng）

  尝（嘗） cháng（ㄔㄤˊ）

  （一）、辨别滋味：尝食。尝新（吃新收获的谷物或应时的果品）。尝鲜。品尝。卧薪尝胆。

  （二）、试，试探：尝试。尝敌（试探敌人的力量）。

  （三）、经历：尝受。备尝艰苦。

  （四）、曾经：未尝。何尝。