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（一）、将冰刨碎，拌以糖水或果汁的冷食。
丁玲 《韦护》第一章一：“有两个学生模样的人在吃刨冰。”
（二）、鑤冰：刨冰。
叶圣陶 《线下·桥上》：“侍者托着一个建漆小盘，盘中盛着两杯鑤冰。”一本作“ 刨冰 ”。
刨 páo（ㄆㄠˊ）
（一）、挖掘：刨坑。刨土。刨根问底（喻追究底细）。
（二）、减，除去：刨去五天。
冰 bīng（ㄅ一ㄥ）
（一）、水因冷凝结成的固体：冰块。冰凌。冰箱。冰窖。冰雕。冰封。冰球。冰镇。冰释（像冰一样融化，喻嫌隙、怀疑、误会等完全消除）。冰淇淋。
（二）、结晶成固体，呈结晶形的：冰糖。冰晶石。
（三）、使人感到寒冷：冰手冰脚。
（四）、用冰贴近东西使其变凉：把汽水冰上。
（五）、洁白明彻：冰绡。冰心。冰清玉洁。冰肌玉骨（a.形容妇女的皮肤；b.形容梅花的高洁）。