汉语词典

（一）、石碱。

明 李时珍 《本草纲目·金石五·卤鹹》：“凡鹽未經滴去苦水，則不堪食，苦水即鹵水也。鹵水之下，澄鹽凝結如石者，即鹵鹼也。 丹溪 所謂石鹼者，乃灰鹼也，見土類。 吴普 《本草》謂鹵鹻一名鹵鹽者，指鹵水之鹽，非鹵地之鹽也，不妨同名。” 明 李时珍 《本草纲目·金石五·卤鹹》引《名医别录》：“鹵鹻生 河 東地澤。”

• 卤（lǔ）

  卤（鹵、滷） lǔ（ㄌㄨˇ）

  （一）、制盐时剩下的黑色汁液，味苦有毒。亦称“盐卤”、“苦汁”。

  （二）、浓汁：卤汁。卤面。

  （三）、用五香咸水或酱油等浓汁制作食品：卤虾。卤豆腐。

  （四）、古同“鲁”，鲁莽。

  （五）、古同“橹”，大盾。

  （六）、古同“掳”，掠夺。

• 碱（jiǎn）

  碱 jiǎn（ㄐ一ㄢˇ）

  （一）、含在土里的一种物质，化学成分是碳酸钠，用做洗涤剂，亦用来中和发面中的酸味：碱土。碱化。碱荒。

  （二）、化学上称能在水溶液中电离而生成氢氧离子（ＯＨ－）的化合物，如氢氧化钠等。溶液具有涩味，能使石蕊试纸变蓝，能跟酸中和而生成盐：碱金属。碱式盐。碱性岩。