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（一）、氟、氯、溴、碘、砹五种元素的化学性质很相似，组成一族叫做卤素。能直接和金属化合成盐类，是最强的氧化剂之一，也是重要的化学原料，可以用来制药物、染料、塑料、合成橡胶等。也叫卤或卤族。
卤（鹵、滷） lǔ（ㄌㄨˇ）
（一）、制盐时剩下的黑色汁液，味苦有毒。亦称“盐卤”、“苦汁”。
（二）、浓汁：卤汁。卤面。
（三）、用五香咸水或酱油等浓汁制作食品：卤虾。卤豆腐。
（四）、古同“鲁”，鲁莽。
（五）、古同“橹”，大盾。
（六）、古同“掳”，掠夺。
素 sù（ㄙㄨˋ）
（一）、本色，白色：素服。素丝。
（二）、颜色单纯，不艳丽：素净。素淡。素妆。素雅。素描。
（三）、洁白的绢：尺素（用绸子写的信）。
（四）、本来的，质朴、不加修饰的：素质。素养。素性。素友（真诚淳朴的朋友）。
（五）、物的基本成分：色素。毒素。维生素。
（六）、向来：素来。素常。素志。平素。
（七）、白，不付代价：素餐。
（八）、非肉类的食品，与“荤”相对：素食。素席。素油。