汉语词典

ㄕㄢ ㄓㄣ ㄏㄞˇ ㄘㄨㄛˋ 山珍海错（山珍海錯） 山间海中出产的珍异食品。泛指珍美丰盛的肴馔。语本 南朝 梁 沉约 《究竟慈悲论》：“秋禽夏卵，比之如浮云；山毛海错，事同於腐鼠。” 唐 韦应物 《长安道》诗：“山珍海错弃藩篱，烹犊炰羔如折葵。”《初刻拍案惊奇》卷八：“那酒餚内，山珍海错也有，人肝人脑也有。” 茅盾 《脱险杂记》十二：“这餐晚饭，真吃得痛快。虽然只有一荤一素，但我觉得比什么八大八小的山珍海错更好，永远忘记不了。”

（一）、上等的、第一流的食品。
（二）、精致可口的饭菜。
（三）、味道鲜美的食品。