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（一）、亦作“ 食焄 ”。吃有辛味的葱韭之类。
《荀子·哀公》：“夫端衣、玄裳、絻而乘路者，志不在於食荤也。” 杨倞 注：“荤，葱薤之属也。”《孔子家语·五仪解》：“夫端衣、玄裳、冕而乘轩者，则志不在於食焄。” 王肃 注：“焄，辛菜也。”
食 shí（ㄕˊ）
（一）、吃：食肉。食欲。
（二）、吃的东西：食品。粮食。零食。丰衣足食。
（三）、俸禄：“君子谋道不谋食”。
（四）、日月亏缺或完全不见的现象：日食。月食。
荤（葷） hūn（ㄏㄨㄣ）
（一）、肉食：荤菜。荤素。吃荤。开荤。
（二）、佛教徒称葱蒜等有特殊气味的菜：五荤（有几种说法，大致指葱、蒜、韭、薤、芫荽等。亦称“五辛”）。
（三）、指低级、粗俗的语言：这人说着说着就带上了荤字儿。