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（一）、谓选取禽兽为射猎的对象。
汉 司马相如 《上林赋》：“射游梟，櫟蜚遽；择肉而后发，先中而命处。”后亦谓选取吞噬对象。 汉 张衡 《东京赋》：“ 嬴氏 搏翼，择肉西邑。” 金 元好问 《雁门道中书所见》诗：“食禾有百螣，择肉非一虎。”
拼音：zé ròu注音：ㄗㄜˊ ㄖㄡˋ[引证解释]谓选取禽兽为射猎的对象。 汉 司马相如 《上林赋》：“射游枭，栎蜚遽；择肉而后发，先中而命处。”后亦谓选取吞噬对象。 汉 张衡 《东京赋》：“ 嬴氏 搏翼，择肉西邑。” 金 元好问 《雁门道中书所见》诗：“食禾有百螣，择肉非一虎。”
择（擇） zé（ㄗㄜˊ）
（一）、挑拣，挑选：择取。择优。抉择。择善而从。饥不择食。
肉 ròu（ㄖㄡˋ）
（一）、人或动物体内红色、柔软的组织：肉体。肉类。肉食。肌肉。肉票（被盗匪掳去的人，盗匪借以向他的家属勒索钱财）。肉身（佛教指肉体）。
（二）、果实中可以吃的部分：桂圆肉。冬瓜肉厚。
（三）、果实不脆，不酥：肉瓤西瓜。
（四）、行动迟缓，性子慢：做事真肉。
（五）、古代称圆形物中有孔的边。
（六）、极亲密疼爱之称，多用呼子女。