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（一）、以谷物为食。
《管子·轻重戊》：“九州之民，乃知穀食。”《淮南子·原道训》：“ 狄 不穀食。” 清 王士禛 《池北偶谈·谈异五·张道人》：“ 崇禎 末， 袁贼 乱 梁 宋 间，致道人，缚置地上……遂败其道，日行仅百五六十里，亦穀食矣。”
（二）、供食用的谷物。谓粮食。
《史记·吴王濞列传》：“敝国虽贫，寡人节衣食之用，积金钱，修兵革，聚穀食，夜以继日，三十餘年矣。”《后汉书·荀彧传》：“今穀食虽少，未若 楚 汉 在 滎阳 、 成皋 间也。”《宋书·薛安都传》：“ 索儿 因引军渡 淮 ，军粮不给，掠夺百姓穀食。”
谷（穀） gǔ（ㄍㄨˇ）
（一）、两山间的夹道或流水道，或指两山之间：山谷。河谷。
（二）、喻困境：进退维谷（进退两难）。
（三）、庄稼和粮食的总称：五谷。百谷。
（四）、粟的别称，亦指稻的子实：谷物。谷米。稻谷。
（五）、姓。
食 shí（ㄕˊ）
（一）、吃：食肉。食欲。
（二）、吃的东西：食品。粮食。零食。丰衣足食。
（三）、俸禄：“君子谋道不谋食”。
（四）、日月亏缺或完全不见的现象：日食。月食。