汉语词典

（一）、一种用文火慢煮的肉。

《古今小说·宋四公大闹禁魂张》：“﹝ 宋四公 ﹞擘开一个蒸饼，把四五块肥底熬肉多蘸些椒盐，卷做一卷。”

《古今小说·宋四公大闹禁魂张》：“﹝ 宋四公 ﹞擘开一个蒸饼，把四五块肥底熬肉多蘸些椒盐，卷做一卷。”

• 熬（āo áo）

  熬 āo（ㄠ）

  （一）、烹调方法，把蔬菜等放在水里煮：熬白菜。

• 肉（ròu）

  肉 ròu（ㄖㄡˋ）

  （一）、人或动物体内红色、柔软的组织：肉体。肉类。肉食。肌肉。肉票（被盗匪掳去的人，盗匪借以向他的家属勒索钱财）。肉身（佛教指肉体）。

  （二）、果实中可以吃的部分：桂圆肉。冬瓜肉厚。

  （三）、果实不脆，不酥：肉瓤西瓜。

  （四）、行动迟缓，性子慢：做事真肉。

  （五）、古代称圆形物中有孔的边。

  （六）、极亲密疼爱之称，多用呼子女。