汉语词典

（一）、《楚辞·天问》“缘鵠饰玉、后帝是饗” 汉 王逸 注：“后帝，谓 殷汤 也。言 伊尹 始仕，因缘烹鵠鸟之羹，脩玉鼎，以事於 汤 。”后以“鵠羹”指御赐的美食。

宋 梅尧臣 《赐食》诗：“玉饌满盘来禁裡，鵠羹分鼎下天中。”

• 鹄（hú）

  鹄（鵠） hú（ㄏㄨˊ）

  （一）、水鸟，形状像鹅，体较鹅大，鸣声宏亮，善飞，吃植物、昆虫等（亦称“天鹅”）：鹄立。鹄望（殷切盼望）。鹄候。

• 羹（gēng）

  羹 gēng（ㄍㄥ）

  （一）、用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物：羹汤。肉羹。鸡蛋羹。