汉语词典

（一）、煮茶。

清 沉初 《西清笔记·纪庶品》：“上製三清茶，以梅花、佛手、松子瀹茶。”

瀹茶，读音yuè chá，词语，煮茶。

• 瀹（yuè）

  瀹 yuè（ㄩㄝˋ）

  （一）、煮：瀹茗。

  （二）、浸渍。

  （三）、疏导（河道）：瀹济漯。

• 茶（chá）

  茶 chá（ㄔㄚˊ）

  （一）、常绿灌木，叶长椭圆形，有锯齿，经加工制为饮料，就是茶叶；秋末开花，白色；种子可榨油；木质致密，供雕刻用：茶树。茶农。

  （二）、特指“茶叶”：绿茶。红茶。花茶。沱茶。龙井茶。乌龙茶。

  （三）、用茶叶沏成的饮料：茶水。茶饭。茶点（茶水、点心）。茶话会。茶博士（善于烹茶的人，亦指卖茶的人或茶馆侍者）。茶余饭后。

  （四）、泛指某些饮料：茶汤。面茶。果茶。

  （五）、特指“茶点”：早茶。晚茶。