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（一）、古代宗庙祭祀时用以熏香的牛肠脂。
《诗·大雅·生民》：“载谋载惟，取萧祭脂。” 毛 传：“取萧合黍稷，臭达墙屋。既奠而后爇萧，合馨香也。” 郑玄 笺：“取萧草与祭牲之脂，爇之於行神之位。”
祭 jì（ㄐ一ˋ）
（一）、对死者表示追悼、敬意的仪式：祭奠。祭礼。祭灵。祭典。祭扫。
（二）、供奉鬼神或祖先：祭祖。祭天。祭祀。祭灶。
（三）、使用（法宝）：祭起一件法宝。
脂 zhī（ㄓ）
（一）、动物体内或油料植物种子内的油质：脂肪。脂膏。松脂。脂油。香脂。
（二）、指“胭脂”：脂粉。