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（一）、采摘拾取。
《后汉书·江革传》：“ 革 负母逃难，备经阻险，常採拾以为养。”《旧五代史·唐书·庄宗纪》：“军士乏食，乃有鬻子去妻，老弱採拾於野，殍踣於行路者。” 宋 沉括 《梦溪补笔谈·药议》：“ 岭 南深山中有大竹……遇夜野火烧，林木为煨烬，而竹黄不灰，如火烧兽骨而轻，土人多於火后採拾，以供药品。”
（二）、搜求；拾取；选取。
《晋书·谢尚传》：“ 尚 於是採拾乐人，并製石磬，以备太乐。” 宋 王谠 《唐语林·方正》：“ 太宗 得 魏徵 ，採拾闕遗，弼成圣政。” 宋 洪巽 《旸谷漫录》：“京都中下之户不重生男，每生女，则爱护如捧璧擎珠，甫长成，则随其姿质，教以艺业，用备士大夫採拾娱侍。”
（三）、犹选取。
南朝 陈 徐陵 《与王吴郡僧智书》：“ 伊公 在 亳 ， 渭老 师 周 ，旌賁邱园，采拾衡巷。”
白菜、辣椒、豆豉、蒜、姜1、烧热油锅先放入蒜、姜与辣椒炒片刻。2、再放豆豉炒出香味盛起待用。3、锅里再添少许油然后把白菜倒入大火爆炒。4、放少许盐、白糖炒均匀。5、把刚才盛起的姜蒜豆豉等再放入。6、炒均匀之后放少许鸡精勾生粉芡即可熄火上碟。
采（採） cǎi（ㄘㄞˇ）
（一）、摘取：采撷。采花。采摘。采制。
（二）、开采：采煤。采矿。
（三）、选取，取：采访（搜集寻访）。采纳（接受意见）。采集。采购。采写。
（四）、神采，神色，精神：神采。精采。
（五）、同“彩”。
（六）、〔采采〕盛多的样子。
（七）、古代指官。
拾 shí（ㄕˊ）
（一）、捡，从地上拿起：拾草。拾粪。拾零（捡取某方面的零碎材料，常用于文章标题）。拾取。俯拾皆是。拾人牙慧。
（二）、收，敛，整理：收拾。拾掇。
（三）、“十”的大写。
（四）、旧称射箭人穿在左臂上的皮制护袖。