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（一）、水果可以吃的部分。一般是中果皮，如桃、李、杏的果肉就是核和外层薄皮之间的部分。
果肉指植物中可食用的部分，分为水果果肉，干果果肉，坚果果肉等。
果 guǒ（ㄍㄨㄛˇ）
（一）、某些植物花落后含有种子的部分：果实。果品。果木。结果（ａ．结出果实；ｂ．事情的结局或成效）。
（二）、结局，与“因”相对：因果。成果。
（三）、坚决：果决。果断。
（四）、确实，真的：果真。如果。
（五）、充实，饱足：果腹。
（六）、姓。
肉 ròu（ㄖㄡˋ）
（一）、人或动物体内红色、柔软的组织：肉体。肉类。肉食。肌肉。肉票（被盗匪掳去的人，盗匪借以向他的家属勒索钱财）。肉身（佛教指肉体）。
（二）、果实中可以吃的部分：桂圆肉。冬瓜肉厚。
（三）、果实不脆，不酥：肉瓤西瓜。
（四）、行动迟缓，性子慢：做事真肉。
（五）、古代称圆形物中有孔的边。
（六）、极亲密疼爱之称，多用呼子女。