汉语词典

（一）、指猪、鱼、肉脯。

《礼记·玉藻》：“朝服以食，特牲三俎。” 郑玄 注：“三俎，豕、鱼、腊。”

三俎是汉语词语，指猪、鱼、肉脯。出自《礼记·玉藻》。

• 三（sān）

  三 sān（ㄙㄢ）

  （一）、数名，二加一（在钞票和单据上常用大写“叁”代）：三维空间。三部曲。三国（中国朝代名）。

  （二）、表示多次或多数：三思而行。三缄其口。

• 俎（zǔ）

  俎 zǔ（ㄗㄨˇ）

  （一）、古代祭祀时放祭品的器物：俎豆（a.“俎”和“豆”，都是古代祭祀用的器具；b.祭祀，崇奉）。

  （二）、切肉或切菜时垫在下面的砧板：刀俎（刀和砧板）。

  （三）、姓。