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三鲜

sān xiān

三鲜读音发音

词语:三鲜 (sanxian)包含汉字:

首字母:S 首字拼音:san

词语解释

多种鲜美的做菜或馅的原料,如虾、鸡、鱼、海参等。

详细解释

(一)、由三种鲜美菜肴制成的食品。俗又称“三仙”。如三鲜汤、炒三鲜、三鲜饺子等。

清 潘荣陛 《帝京岁时纪胜·皇都品汇》:“京餚北炒, 仙禄居 百味争夸;苏膾南羹, 玉山馆 三鲜占美。”

英语翻译

aquatic foods

词语分字解释

  • (sān)

    sān(ㄙㄢ)

    (一)、数名,二加一(在钞票和单据上常用大写“叁”代):三维空间。三部曲。三国(中国朝代名)。

    (二)、表示多次或多数:三思而行。三缄其口。

  • (xiān xiǎn)

    鲜(鮮) xiān(ㄒ一ㄢ)

    (一)、新的,不陈的,不干枯的:鲜果。鲜花。鲜嫩。新鲜。

    (二)、滋味美好:鲜美。鲜甜。这汤真鲜。

    (三)、有光彩的:鲜明。鲜亮。鲜艳。

    (四)、味美的食物:尝鲜。时鲜。

    (五)、特指鱼虾等水产食物:海鲜。鱼鲜。

    (六)、〔鲜卑〕中国古代北方民族。

    (七)、姓。

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