汉语词典

（一）、一种野葱。百合科，多年生草本植物。又称山葱。

明 李时珍 《本草纲目·草一·茖葱》：“茖葱，野葱也，山原平地皆有之。生沙地者名沙葱，生水泽者名水葱，野人皆食之，开白花，结子如小葱头。”

• （）
• 葱（cōng）

  葱 cōng（ㄘㄨㄥ）

  （一）、多年生草本植物，叶圆筒状，中空，茎叶有辣味，是常用的蔬菜或调味品，兼作药用，品种很多：大葱。小葱。

  （二）、〔葱头〕ａ．多年生草本植物，地下有扁球形鳞，白色或略带紫红色，可食；ｂ．这种植物的鳞茎。亦称“洋葱”。

  （三）、青色：葱翠。葱白。葱绿。葱茏（形容草木青翠茂盛）。葱郁。郁郁葱葱。