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（一）、酒曲名。
明 李时珍 《本草纲目·穀四·女曲》﹝集解﹞引 苏恭 曰：“女麴，完小麦为饭，和成罨之，待上黄衣，取晒。”参阅 北魏 贾思勰 《齐民要术·作葅藏生菜法》。
词语解释酒曲名。 明 李时珍 《本草纲目·谷四·女曲》﹝集解﹞引 苏恭 曰：“女麴，完小麦为饭，和成罨之，待上黄衣，取晒。”
女 nǚ（ㄋㄩˇ）
（一）、女性，与“男”相对。古代以未婚的为“女”，已婚的为“妇”。现通称“妇女”：女人。女士。女流（含轻蔑意）。少（ shào ）女。
（二）、以女儿作为人的妻（旧读 nǜ ）。
（三）、星名，二十八宿之一。亦称“婺女”、“须女”。
曲（麯、麴） qū（ㄑㄨ）
（一）、弯转，与“直”相对：弯曲。曲折（ zhé ）。曲笔（①古代史官不按事实、有意掩盖真相的记载；②写文章时故意离题而不直书其事的笔法）。曲肱而枕。曲尽其妙。
（二）、不公正，不合理：曲说。曲解（ jiě ）。委曲求全。
（三）、弯曲的地方：河曲。
（四）、偏僻的地方：乡曲。
（五）、酿酒或制酱时引起发醇的东西：酒曲。曲霉。
（六）、姓。