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（一）、即黑芝麻。含油脂谷物，可入药。
唐 杜甫 《寄彭州高使君适虢州岑长史参》诗：“乌麻蒸续晒，丹橘露应尝。” 明 李时珍 《本草纲目·穀一·胡麻》﹝附方﹞“白髮返黑”引 唐 孙思邈 《千金要方》：“乌麻九蒸九晒，研末，枣膏丸，服之。”
乌（烏） wū（ㄨ）
（一）、指“乌鸦”：乌白马角（喻不可能实现的事情）。乌飞兔走（喻日往月来，时间流逝）。乌合之众。
（二）、黑色的：乌亮。乌云。
（三）、无，没有：化为乌有。
（四）、文言疑问词，哪，何：乌足道哉？
（五）、古同“呜”，呜乎。
（六）、姓。
麻 má（ㄇㄚˊ）
（一）、草本植物，种类很多，有“大麻”、“苎麻”、“苘麻”、“亚麻”等。茎皮纤维通常亦称“麻”，可制绳索、织布：麻布。麻衣。麻袋。麻绳。麻纺。
（二）、指“芝麻”：麻酱。麻油。
（三）、像腿、臂被压后的那种不舒服的感觉：脚麻了。
（四）、感觉不灵，或丧失感觉，引申为思想不敏锐：麻痹。麻醉。麻木不仁。
（五）、面部痘瘢，引申指物体表面粗糙：麻子。
（六）、带细碎斑点的：麻雀。麻蝇。
（七）、喻纷乱：麻乱。麻沸。
（八）、姓。