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（一）、经营食盐买卖的商人。旧时须纳税于官，官给票引，其引地需用之盐，即由他专卖。
唐 韩愈 《论变盐法事宜状》：“盐商利归於己，无物不取。”《宋史·食货志下四》：“议者谓：‘异时盐商於榷货务入纳转廊，惟视东南诸郡积盐多寡。’”《二十年目睹之怪现状》第四五回：“原来 扬州 地方，花园最多，都是那些盐商盖造的。”
盐（鹽） yán（一ㄢˊ）
（一）、无机化合物，一种有咸味的无色或白色结晶体，成分是氯化钠，用来制造染料、玻璃、肥皂等，亦是重要的调味剂和防腐剂（有“海盐”、“池盐”、“井盐”、“岩盐”等种类）：盐巴。盐卤。盐分（ fèn ）。盐田。
（二）、〔盐酸〕氯化氢的水溶液，是一种基本的化学原料，多用于工业和医药。
（三）、化学上称酸类与碱类中和而成的化合物：酸式盐。碱式盐。
商 shāng（ㄕㄤ）
（一）、两个以上的人在一起计划、讨论：商量。商讨。商议。商定。商榷。商酌（商量斟酌）。相商。磋商。洽商。协商。
（二）、买卖，生意：商业。商店。商界。商品。商标。
（三）、古指行商（坐商为“贾”，后泛指做买卖的人，亦用以指从事私营工商业的人）：商人。商贩。商贾（ gǔ ㄍㄨˇ ）（商人）。商旅。
（四）、数学上指除法运算中的得数：商数。
（五）、中国朝代名：商代。
（六）、中国古代五音之一，相当于简谱“2”。
（七）、星名，二十八宿之一，即“心宿”。
（八）、姓。