汉语词典

（一）、同“ 羶薌 ”。烧煮牛羊肉的气味。亦泛指牛羊肉。

清 黄遵宪 《番客篇》：“赤足络绎来，大盘荐膻薌。”

• 膻（shān dàn）

  膻 shān（ㄕㄢ）

  （一）、像羊肉的气味：膻气。膻味。腥膻。

• 芗（xiāng）

  芗（薌） xiāng（ㄒ一ㄤ）

  （一）、古书上指用以调味的紫苏之类的香草。

  （二）、同“香”。