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（一）、旧时以稻谷代替差役的一种赋税。
叔坚 《广东农民运动最近状况》：“ 番禺 新爵乡 民团强抽农民禾更，农民反抗，被烧了田禾四百多石。”
禾 hé（ㄏㄜˊ）
（一）、谷类植物的统称：禾苗。禾本科（单子叶植物的一科）。
（二）、古代指粟（谷子）。
更 gēng（ㄍㄥ）
（一）、改变，改换：更正。更生（重新获得生命，喻复兴）。更衣（ａ．换衣服；ｂ．婉辞，上厕所）。更定（改订）。更迭（轮流更换）。更递。更番。更新（旧的除去，新的建起）。更张（调节琴弦，喻变更或改革）。
（二）、经历：少（ shào ）不更事（年龄小，没有经历过多少事情）。
（三）、旧时夜间计时单位，一夜分为五更：更时。更阑。更夫。更鼓。更漏（原指计时用的漏壶，后泛指时辰）。