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（一）、旧时妓院中的班头，分管诸妓。
唐 孙棨 《北里志·郑举举》：“同年 卢嗣业 诉醵罚钱，致诗於状元曰：未识都知面，频输復分钱。”原注：“由内妓之头角者为都知，分管诸妓，俾追召匀齐。”
（二）、教坊歌师。
《宋史·乐志十七》：“ 大中祥符 五年，因鼓工 温用 之请，增《龟兹》部，如教坊。其奉天书及四宫观皆用之。有指挥使一人、都知二人、副都知二人、押班三人、应奉文字一人，监领内侍二人。”
（三）、 五代 、 宋 殿前武官名，属殿前司。
《新五代史·唐臣传·安重诲》：“遣殿直都知 范氲 以金带袭衣、金鞍勒马赐 彦温 （ 杨彦温 ）。”《宋史·职官志六》：“﹝骑军﹞诸班有都都虞候指挥使、都军使、都知、副都知、押班。” 宋 孔平仲 《孔氏谈苑》卷一：“ 太祖 朝，都知、押班皆以供奉官为之。”
（四）、对店小二客气的称呼。
金 董解元 《西厢记诸宫调》卷一：“店都知，説一和，道：‘国家修造了数载餘过，其间盖造的非小可，想天宫上光景，赛他不过。’”《古今小说·史弘肇龙虎君臣会》：“店都知见贵人许多日不曾见得 符令公 ，多口道：‘官人，你枉了日逐去俟候， 李 部署要钱，官人若不把与他，如何得见 符令公 ？’”
都 dū（ㄉㄨ）
（一）、大都市：都市。都会。通都大邑。
（二）、一国的最高行政机关所在的地方，京城：首都。国都。京都。建都。
（三）、美好：“雍容闲雅，甚都”。都丽。都雅。
（四）、总：都为一集。
（五）、居：“都卿相之位”。
（六）、古代称头目、首领。
（七）、姓。
知 zhī（ㄓ）
（一）、晓得，明了：知道。知名（著名）。知觉（有感觉而知道）。良知。知人善任。温故知新。知难而进。知情达理。
（二）、使知道：通知。知照。
（三）、学识，学问：知识，求知。无知。
（四）、主管：知县（旧时的县长）。知府。知州。知宾（指主管招待宾客的人。亦称“知客”）。
（五）、彼此了解：相知。知音。知近。
（六）、彼此了解、交好的人：故知（老朋友）。