汉语词典

（一）、 周 代天官冢宰的属官。

《周礼·天官·宰夫》：“宰夫之职掌治朝之灋，以正王及三公六卿大夫羣吏之位，掌其禁令。”

（二）、古代掌管膳食的小吏；厨师。

《左传·宣公二年》：“ 晋灵公 不君……宰夫胹熊蹯不熟，杀之，寘诸畚，使妇人载以过朝。” 晋 潘尼 《钓赋》：“乃命宰夫，膾此潜鲤。”

（三）、指以宰杀牲畜为业的人。

唐 刘禹锡 《因论·叹牛》：“是往也，当要售於宰夫。”

• 宰（zǎi）

  宰 zǎi（ㄗㄞˇ）

  （一）、杀牲畜：宰杀。屠宰。宰牲节（亦称“古尔邦节”、“牺牲节”）。

  （二）、借指商贩用狡诈的手段使顾客在经济上受到损害（有的地区称“斩”）。

  （三）、古代官名：宰相（ xiàng ）。宰辅。太宰。宰官。

  （四）、主管、主持：主宰。宰制。

• 夫（fū fú）

  夫 fū（ㄈㄨ）

  （一）、旧时称成年男子：渔夫。农夫。万夫不当之勇。

  （二）、旧时称服劳役的人：夫役。拉夫。

  （三）、〔夫子〕ａ．旧时对学者的称呼；ｂ．旧时称老师；ｃ．旧时妻称夫；ｄ．称读古书而思想陈腐的人。

  （四）、与妻结成配偶者：丈夫。夫妇。