汉语词典

（一）、菊芋的俗称。形状似姜，不辣。可以腌、泡作酱菜。

夏羊 《辩论会上·盐》诗：“还称来了十斤雪花盐，准备把洋姜、萝卜、大蒜一缸泡。”

• 洋（yáng）

  洋 yáng（一ㄤˊ）

  （一）、比海更大的水域：海洋。

  （二）、广大，众多，丰盛：洋溢。洋洋。

  （三）、指外国的，外国来的：洋人。洋货。洋为中用。

  （四）、指现代化的（区别于“土”）：土洋结合。

  （五）、银元：大洋。洋钱。

• 姜（jiāng）

  姜（薑） jiāng（ㄐ一ㄤ）

  （一）、多年生草本植物，地下茎黄色，味辣，可供调味用，亦可入药：生姜。姜汤。

  （二）、姓。